Projetos

plantas que alimentam

E.E. Dr Waldemiro Naffah
São José do Rio Preto - SP

Patricia Martins Casseb Hassan

  • kimberly honorato dos santos
  • Nathaly Cristina De Oliveira Santana
  • vitor hugo lima dias
  • iasmim monique de oliveira silva

Relato do projeto
O projeto Plantas que alimentam foi realizado pelos alunos do nono ano do Ensino fundamental da escola E.E. Dr Waldemiro Naffah, em São José do Rio Preto (SP).
O desenvolvimento desse projeto consistiu em utilizar algumas espécies de PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), com o objetivo de mostrar uma nova alternativa alimentar, que serve como complemento da alimentação convencional.
As PANCs não fazem parte do cotidiano alimentar da maioria das pessoas. Com isso, uma das premissas para o desenvolvimento desse projeto, foi intensificar seu uso perante a comunidade, já que são plantas que podem estar em nossos jardins, com cultivo facilitado, baixo recurso hídrico e ricas em nutrientes.
O cultivo das PANCS, vem de encontro com ODS 2 (Fome Zero e Agricultura Sustentável), tema relevante em nossa escola, o que motivou o estudo.

Ação

Os alunos que fizeram parte da execução desse projeto cultivaram espécies de PANCs, a partir de mudas selecionadas, onde a escolha seguiu alguns critérios, como: facilidade de cultivo, beleza do exemplar e benefícios à saúde.
Com objetivo de informar a comunidade escolar, e, consequentemente, propagar para a comunidade local, os alunos expuseram as mudas cultivadas, com informações sobre o nome científico e vulgar; os benefícios e também, modo de usar as plantas como complemento das alimentações cotidianas.
As espécies de PANCs utilizadas no presente projeto foram:
• Rumex acetosa/ Azedinha
• Portulaca oleracea/ Beldroega; onze-horas
• Tagetes patula/ Tagete
• Dianthus chinensis/ Cravínia

Agradecimentos:
• À equipe do Restaura Natureza;
• À Direção da E. E. Dr Waldemiro Naffah;
• Aos Gestores da escola (Coordenadores e Vice-diretores);
• À Toda comunidade escolar
• CEASA

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